
以辣椒素为主体进行复配,其特点溶解速率高,渗透性强,辣度稳定可调、辣感柔和持久、抑菌防腐等;用于油炸食品时可使炸后食品不变色、不反黑;用于汤料配制辣味均衡一致;广泛应用于固态调味料、液态调味料、裹粉、酱类和饮品及各类有辣味需求的食品中添加。
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发布时间:2021-06-18 15:49:45

公司经过近20年发展,形成以水溶性辣椒素为主打产品,开发出辣椒调味料、辣椒调味油、复合调味料、复合调味酱、快餐系列、鸡蛋仔系列、固体风味饮料等7大系列近百个品种。
以辣椒素为主体进行复配,其特点溶解速率高,渗透性强,辣度稳定可调、辣感柔和持久、抑菌防腐等;用于油炸食品时可使炸后食品不变色、不反黑;用于汤料配制辣味均衡一致;广泛应用于固态调味料、液态调味料、裹粉、酱类和饮品及各类有辣味需求的食品中添加。
公司经过近20年发展,形成以水溶性辣椒素为主打产品,开发出辣椒调味料、辣椒调味油、复合调味料、复合调味酱、快餐系列、鸡蛋仔系列、固体风味饮料等7大系列近百个品种。